В новом выпуске шоу Молодые ножи от 26 ноября 2025 Константин Ивлев дает команде задание работать с соусами. Участники вслепую определяют вкус классических соусов и должны угадать компоненты по аромату и текстуре, после чего готовят блюдо, где соус становится главным элементом. Ошибка на первом этапе усложняет задачу, поэтому часть поваров теряет уверенность и меняет план прямо во время приготовления. Смотрите онлайн 4 выпуск 5 сезона шоу Молодые ножи на Пятнице 26.11.2025 бесплатно в хорошем качестве.
Дальнейшая часть испытания проходит в режиме кухни ресторана: ограниченное время, строгие требования и контроль техники. Ивлев следит за тем, кто сохраняет порядок на рабочем месте и может держать темп без паники. Судьи отмечают, что у одних появляется прогресс в сочетании вкусов, а другие снова допускают базовые промахи.
