Молодые ножи новая кровь 2 сезон 4 выпуск от 11.03.2026 смотреть онлайн бесплатно в хорошем качестве на Пятнице. Новая учебная неделя у Константина Ивлева начинается не в студии, а на ферме, где участники разбираются в производстве творога и работают с молочными продуктами. Выпуск строится вокруг новой темы и сразу задает жесткий темп: от бытовой теории здесь быстро переходят к практике, где любая ошибка влияет на дальнейшую борьбу за место в проекте.
Дальше студентам предстоит разделка птицы и рыбы, работа с французскими соусами и приготовление блюд иностранной кухни. На этом этапе важны не только вкус и техника, но и умение собрать тарелку без лишних движений и промахов. Финальное испытание Ивлев оценивает не один: к разбору блюд подключается Эрик Ле Прово. По итогам этого дня становится ясно, кто выдерживает требования кухни, а кто все ближе к вылету и потере шанса на работу мечты.
